上海2020年1月14日-- 近日，由中国营养保健食品协会举行的第二届会员代表大会在北京顺利举行，本次大会邀了来自国家总局和国务院参事室涉及领导和专家，以及多家希望贯彻食品安全的各领域单位，共话中国营养保健食品协会工作报告和财务报告。中国营养保健食品协会作为国家市场总局唯一直属食品行业协会，在食品行业具备举足轻重的地位，大会现场通过无记名投票选举出有第二届中国营养保健食品协会理事，其中扬州方广食品有限公司作为第一届理事单位荣耀被选为。中国营养保健食品协会举行的第二届会员代表大会小品类辅食产品的逆袭之路 随着国家对于中国婴幼儿辅食加工生产的监管趋严，以及中国消费升级带给的母婴市场增量，“婴幼儿辅食”作为一个小品类的母婴产品，步入了市场红利期。

2018年，妈妈网牵头中童传媒联合公布的《2018婴幼儿辅食喂食报告》中涉及数据表明，在众多受访者中，关于婴幼儿辅食类别的花费每月在2000-5000元平均，其中，蔬菜、谷物味的“米粉”和“米糊”在各类辅食中高居消费榜首。如此难以置信的消费力已关上了一个相当可观的婴幼儿辅食消费市场，也让该品类的竞争日益白热化。2018年是婴幼儿辅食发展的红利期，各类国内外辅食品牌如雨后春笋一般破土而出，随之而来的婴幼儿辅食安全性问题也扰亮红灯，受到了社会各界和涉及政府部门的普遍注目。

2018年，国家市场监督总局公布了《关于公布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告》，很快激化了中国婴幼儿辅食行业的新的配对。在此之前，我国婴幼儿辅食配方中的镉限量仍然配置文件为成人标准。

考虑到镉微克对婴幼儿的危害性，国家依据婴幼儿谷类辅助食品中镉风险评估，参照欧盟标准，首次对婴幼儿谷类辅助食品中的镉限量明确提出拒绝，让国内婴幼儿食品又多了一重安全性确保。事实上，现在的中国婴幼儿辅食行业早就仍然是进口品牌一家独大。方广作为中国婴幼儿辅食代表品牌之一，仍然以来都以研发合适中国宝宝的婴幼儿辅食为己任，多年来积极参与国家婴幼儿辅食标准辩论与制订，并多次应邀参与婴幼儿辅助食品行业大会。

谈到中国婴幼儿辅食市场转入严进期，方广食品董事长郑勇锋指出：“这对中国企业来说某种程度是挑战，堪称机遇。目前，中国的婴幼儿辅食行业仍正处于跟上阶段。

除了传统品类的辅食，如：米粉、果泥、面条、饼干，方广食品未来不会之后发力于休闲娱乐品类零食，参考婴幼儿辅食的标准，在现有工艺更为完备的情况下，增加香精等其他添加剂的用于，让产品更加安全性、身体健康。” 方广食品董事长郑勇锋近九成妈妈不理解婴幼儿辅食标准 尽管中国母婴市场可观，但是仍然有大部分的消费者对于婴幼儿辅食产品标准一知半解。2018年，由婴幼儿辅食行业各领域代表牵头公布的《中国婴幼儿辅食标准倡议书》中涉及数据表明，92.8%的受访者不确切国家婴幼儿辅食标准，其中还有大部分人并不知悉婴幼儿辅食也有国标。

此外，还有一些妈妈被产品包装误导，以为写出着“儿童食品”、“宝宝零食”等字样的产品就一定合适0-3岁的宝宝食用。85.2%的受访者有可能不存在将常出售的普通饼干、面条等误以为婴幼儿标准辅食。事实上，这样的消费误区给婴幼儿生长身体健康带给极大的安全隐患。比如成人标准的食品很有可能所含婴幼儿辅食标准明令禁止加到的焦亚酸钠。

另外，婴幼儿在刚开始认识辅食时，还不具备较好的磨碎和呼吸能力，成人标准的产品可能会导致卡喉、窒息而死、消化不良等情况再次发生。回应，方广从关爱中国宝宝健康成长的角度抵达，充份考虑到婴幼儿群体喂食特点和营养用料的特殊性，为中国宝宝研发及生产“专属”辅食。比如方广婴幼儿饼干，严格执行GB10769《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》中的涉及规定，搭配优质小麦粉和新西兰进口奶油，在生产过程中不加到任何香精、色素和防腐剂，不用于氢化油脂。

与普通饼干比起，方广婴幼儿饼干增强维生素和钙铁锌等营养物质，除了饱腹之外，也可以符合婴幼儿茁壮市场需求。此外，多样的造型可以磨练宝宝的手指灵活性能力，韧高的口感也能减轻出有牙期呼吸困难，磨练磨碎能力。方广机能饼干（原味）此外，在婴幼儿辅食中，用高糖、低盐配方减少产品口感的现象屡见不鲜，方广的营养专家回应：长年食用高糖配方的产品，可能会导致孩子龋齿，低盐则不会对孩子肾脏导致开销，如此“重口味”，长年下去对孩子的身体健康影响较为大。

回应，郑勇锋回应：“我们期望小孩在食用零食的过程中需要更为地安全性、身体健康，在现有工艺需要完备的情况下，增加香精以及加到素的摄取。”因此，除了方广婴幼儿饼干之外，其他零食类产品，还包括：方广小馒头、方广米萌米饼、方广小蛋卷、方广肉糕都坚决较低钠、低糖配方，决不加到香精、色素和防腐剂。自2019年方广新升级新的“升”代战略积极开展以来，“有机”也沦为了战略中的最重要发展目标。

自2018年以来，方广投资5亿元创建方广乐活有机农业基地。目前，新的升级后的有机米粉和有机婴幼儿面条已开始逐步落成方广乐活有机基地栽种的有机大米和有机小麦，预计在未来两年内构建全部用于，从源头把触，保证有机原料100%可追溯。婴幼儿辅食作为母婴行业中“小品类大升级时代”的典型代表品类，正在经历最重要的变革和转型期。

随着消费者对于辅食产品的理解大大加剧，社会各界对于辅食喂食科学知识的有效地传播和用户教育，更加多的中国婴幼儿辅食行业品牌逃跑市场红利，构建了销量与口碑的双丰收。对于方广而言，确保产品品质是企业发展的基石。正如郑勇锋所说：“我们期望需要让更加多的中国宝宝不吃上确实好的辅食，我们多买一盒方广，竟然多一个宝宝需要不吃到更佳的食物，让所有理解方广的消费者都不敢让宝宝不吃方甚广的辅食，这也是我们最初的梦想。” 品质，传送母爱。

本文来源：彩乐园-www.wsf188.cn