1张图片“米团是一个普通的食物,但用上瑶柱的甜润和葱花的香气,就不会沦为一道美味的佳肴!” 食材明细主料白米3两(1杯)辅料瑶柱18颗葱1根生抽1茶匙盐1小茶匙油6茶匙白胡椒粉少许泰式甜辣酱3茶匙葱香口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性油煎米团的作法步骤1洗米,放进电饭煲做饭。煮好后,关上垫让饭冷下来。2所取18颗瑶柱,浸整洁。
3瑶柱中火熬10分钟。4将葱小块葱花。5将煮好的瑶柱磨碎。6瑶柱打碎和葱花放到一起,特1茶匙生抽。
7重新加入1小茶匙盐,搅匀成瑶柱葱花馅料。8放入不粘锅6茶匙油。
9用铁勺压平米饭。10在米饭上铺上一些瑶柱葱花馅料,用两手握住切成长条状的米团。
11米团放进不粘锅油煎,再行马利亚上一些白胡椒粉。翻面煮2分钟。12在宽碟上分别放入3茶匙泰式甜辣酱,将煮好的米团安放碟上。
食用时,米团煎酱不吃(或者不煎酱也可以)。
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